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职位描述
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岗位职责:
1. 乳酸菌发酵特性研究，酸奶、乳酸菌饮料、发酵茶、发酵果汁等产品开发； 2. 乳酸菌发酵工艺优化研究，提升发酵乳制品的感官品质； 3. 益生菌筛选平台建设，益生菌产品开发； 4. 商品化发酵剂轮换菌种的筛选及评价； 5. 乳酸菌菌种资源库建设及日常维护； 6. 菌种官方保藏及知识产权申请； 7. 益生菌行业资讯收集整理，为销售提供技术支持。 8 乳酸菌产品、发酵工艺、专利菌株等相关技术及市场信息搜集。
任职要求:
本科以上学历，食品科学与工程、粮油工程、发酵工程。
1. 乳酸菌发酵特性研究，酸奶、乳酸菌饮料、发酵茶、发酵果汁等产品开发； 2. 乳酸菌发酵工艺优化研究，提升发酵乳制品的感官品质； 3. 益生菌筛选平台建设，益生菌产品开发； 4. 商品化发酵剂轮换菌种的筛选及评价； 5. 乳酸菌菌种资源库建设及日常维护； 6. 菌种官方保藏及知识产权申请； 7. 益生菌行业资讯收集整理，为销售提供技术支持。 8 乳酸菌产品、发酵工艺、专利菌株等相关技术及市场信息搜集。
任职要求:
本科以上学历，食品科学与工程、粮油工程、发酵工程。
注：联系我时，请说是在广州人才网上看到的。
工作地点
地址：防城港防城区立高食品
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
广州奥昆食品有限公司
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快速消费品
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1000人以上
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国内上市公司
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广州市南沙区榄核镇万祥横街3号A101
