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职位描述：
一、岗位职责
1、通过市场细分及竞争对手分析，确定目标客户群，制定并执行产品战略；
2、制定年度新品规划及旧品整合计划并实施，包括组织进行产品开发的可行性调查、产品概念提炼及测试、产品包材的选择；包装设计跟进、配方使用测试、新品上市的中试、首批生产跟进等；
3、负责快饮产品生命周期管理，定期分析产品数据，做出分析报告；
4、对现有产品销售结构的监控跟踪及分析，做出对滞销品项的消化方案或升级决策等；
5、对同类型市场调研与分析，收集行业技术发展、产品研发、竞品活动等相关信息。
二、任职资格
1、全日制本科及以上学历，3年以上餐饮行业相关工作经验；
2、熟悉产品推广（上市推广， 产品不同生命周期推广策略、有效把控推广节奏及资源匹配）；
3、要具备敏锐的市场嗅觉和信息分析能力，良好的营销文案撰写能力；
4、数据敏感，敢于承受工作压力，善于项目团队沟通协调能力。